Franciacorta Riserva Francesco Battista Crio-Rosè DOCG
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Standard NFTERC 721
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BlockchainPolygon
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StatoScambiabile
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Anni stoccaggio0
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Scadenza stoccaggioN/A
Caratteristiche
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DenominazioneFranciacorta DOCG
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CRU
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TipologiaVino
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UvaggioPinot Nero 100.0%
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RegioneLombardia
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Temperatura di servizio6° - 7°
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Formato0.75 L
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ConfezioneAstuccio
Descrizione
Il Riserva Francesco Battista Crio-Rosé 2012, un vino Franciacorta di I Barisei, è un prodotto straordinario, nato dalla tradizione e dalla storia di una famiglia che ha legami profondi con la terra di Franciacorta da più di un secolo. Questo vino è realizzato interamente con uve Pinot Nero, che subiscono una crio-macerazione sulle bucce, conferendo al vino un colore cerasuolo intenso e brillante. La sua lunga maturazione sui lieviti, che dura ben 90 mesi, gli conferisce una struttura robusta e una complessità aromatica che si sviluppa continuamente nel bicchiere. All’olfatto, si distingue per la sua eleganza, con note di zenzero, genziana e malva, seguite dalla dolcezza della pesca nettarina e della mandorla, per poi rivelare le note fruttate e speziate tipiche del Pinot Nero macerato. Al gusto, si percepisce la freschezza e la succosità della ciliegia e del ribes, arricchite da aromi di erbe e spezie. La sua struttura è potente e promette un’ampia evoluzione futura. Il finale è lungo e secco, con sentori balsamici di resina e sottobosco.
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DenominazioneFranciacorta DOCG
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CRU
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TipologiaVino
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UvaggioPinot Nero 100.0%
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RegioneLombardia
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Temperatura di servizio6° - 7°
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Formato0.75 L
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ConfezioneAstuccio
Descrizione
Il Riserva Francesco Battista Crio-Rosé 2012, un vino Franciacorta di I Barisei, è un prodotto straordinario, nato dalla tradizione e dalla storia di una famiglia che ha legami profondi con la terra di Franciacorta da più di un secolo. Questo vino è realizzato interamente con uve Pinot Nero, che subiscono una crio-macerazione sulle bucce, conferendo al vino un colore cerasuolo intenso e brillante. La sua lunga maturazione sui lieviti, che dura ben 90 mesi, gli conferisce una struttura robusta e una complessità aromatica che si sviluppa continuamente nel bicchiere. All’olfatto, si distingue per la sua eleganza, con note di zenzero, genziana e malva, seguite dalla dolcezza della pesca nettarina e della mandorla, per poi rivelare le note fruttate e speziate tipiche del Pinot Nero macerato. Al gusto, si percepisce la freschezza e la succosità della ciliegia e del ribes, arricchite da aromi di erbe e spezie. La sua struttura è potente e promette un’ampia evoluzione futura. Il finale è lungo e secco, con sentori balsamici di resina e sottobosco.