Barolo DOCG Sperss
-
-
-
-
-
Standard NFTERC 721 -
BlockchainPolygon -
StatoScambiabile -
Anni stoccaggio5 -
Scadenza stoccaggio23-07-2029
Caratteristiche
-
DenominazioneBarolo DOCG -
CRU -
TipologiaVino -
UvaggioNebbiolo 100.0% -
RegionePiemonte -
Temperatura di servizio14° - 15° -
Formato0.75 L -
ConfezioneAstuccio
Descrizione
Il vigneto Sperss, situato nella sottozona Marenca-Rivette di Serralunga, occupa 12 ettari di terreno in forma di anfiteatro con marne argilloso-calcaree. Le viti, con oltre 50 anni di età, godono di un'esposizione ottimale a sud e sud-ovest a un'altitudine media di 370 metri. Il processo di vinificazione prevede fermentazione e macerazione di tre settimane, seguite da un lungo affinamento di 30 mesi in legno. Il vino, nato nel 1988, unisce i classici sentori cupi e minerali del terroir di Serralunga a una straordinaria componente fruttata, offrendo un bouquet che spazia da amarena, goudron, tartufo, rabarbaro a liquirizia. Al palato, rivela una struttura robusta, austerità e una complessità avvolgente, promettendo un'incredibile capacità di invecchiamento.
-
DenominazioneBarolo DOCG
-
CRU
-
TipologiaVino
-
UvaggioNebbiolo 100.0%
-
RegionePiemonte
-
Temperatura di servizio14° - 15°
-
Formato0.75 L
-
ConfezioneAstuccio
Descrizione
Il vigneto Sperss, situato nella sottozona Marenca-Rivette di Serralunga, occupa 12 ettari di terreno in forma di anfiteatro con marne argilloso-calcaree. Le viti, con oltre 50 anni di età, godono di un'esposizione ottimale a sud e sud-ovest a un'altitudine media di 370 metri. Il processo di vinificazione prevede fermentazione e macerazione di tre settimane, seguite da un lungo affinamento di 30 mesi in legno. Il vino, nato nel 1988, unisce i classici sentori cupi e minerali del terroir di Serralunga a una straordinaria componente fruttata, offrendo un bouquet che spazia da amarena, goudron, tartufo, rabarbaro a liquirizia. Al palato, rivela una struttura robusta, austerità e una complessità avvolgente, promettendo un'incredibile capacità di invecchiamento.