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Erbin Amarone della Valpolicella Riserva DOCG

La Collina dei Ciliegi
Amarone della Valpolicella Riserva DOCG La Collina dei Ciliegi 2007
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Caratteristiche

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    Denominazione
    Amarone della Valpolicella Riserva DOCG
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    CRU
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    Tipologia
    Vino
  • Icona Uvaggio
    Uvaggio
    Corvina 55.0%, Rondinella 5.0%, Corvinone 40.0%
  • Icona Regione
    Regione
    Veneto
  • Icona Temperatura di Servizio
    Temperatura di servizio
    15° - 16°
  • Icona Formato
    Formato
    1.5 L
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    Confezione
    Cassa in legno

Descrizione

L’Erbin 2007 de La Collina dei Ciliegi è un Amarone della Valpolicella Riserva DOC. È frutto di una vendemmia effettuata a fine settembre, con una raccolta manuale che seleziona solo i grappoli più belli e meglio esposti al sole. Le uve vengono poi appassite in cassetta per circa 4 mesi, un processo che aumenta la concentrazione aromatica e zuccherina delle uve, dando vita a un vino di grande spessore e profondità. L’Erbin 2007 si presenta con un affascinante e vivace colore rosso granato. Al naso, offre note di confettura di marasche, rabarbaro e erbe aromatiche. Questo vino ha un equilibrio unico tra l’alcolicità, una vivace acidità e tannini eleganti. L’Erbin 2007 de La Collina dei Ciliegi è un vino che promette un’esperienza di degustazione indimenticabile, un vero e proprio viaggio nei sapori e negli aromi della Valpolicella.

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    Amarone della Valpolicella Riserva DOCG
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    Vino
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    Uvaggio
    Corvina 55.0%, Rondinella 5.0%, Corvinone 40.0%
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    Veneto
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    Temperatura di servizio
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Descrizione

L’Erbin 2007 de La Collina dei Ciliegi è un Amarone della Valpolicella Riserva DOC. È frutto di una vendemmia effettuata a fine settembre, con una raccolta manuale che seleziona solo i grappoli più belli e meglio esposti al sole. Le uve vengono poi appassite in cassetta per circa 4 mesi, un processo che aumenta la concentrazione aromatica e zuccherina delle uve, dando vita a un vino di grande spessore e profondità. L’Erbin 2007 si presenta con un affascinante e vivace colore rosso granato. Al naso, offre note di confettura di marasche, rabarbaro e erbe aromatiche. Questo vino ha un equilibrio unico tra l’alcolicità, una vivace acidità e tannini eleganti. L’Erbin 2007 de La Collina dei Ciliegi è un vino che promette un’esperienza di degustazione indimenticabile, un vero e proprio viaggio nei sapori e negli aromi della Valpolicella.