Erbin Amarone della Valpolicella Riserva DOCG
Characteristics
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AppellationAmarone della Valpolicella Riserva DOCG
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CRU
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TypologyVino Rosso
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Grape varietyCorvina 55.0%, Rondinella 5.0%, Corvinone 40.0%
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RegionVeneto
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Service temperature15° - 16°
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Size1.5 L
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PackagingCassa in legno
Description
L’Erbin 2007 de La Collina dei Ciliegi è un Amarone della Valpolicella Riserva DOC. È frutto di una vendemmia effettuata a fine settembre, con una raccolta manuale che seleziona solo i grappoli più belli e meglio esposti al sole. Le uve vengono poi appassite in cassetta per circa 4 mesi, un processo che aumenta la concentrazione aromatica e zuccherina delle uve, dando vita a un vino di grande spessore e profondità. L’Erbin 2007 si presenta con un affascinante e vivace colore rosso granato. Al naso, offre note di confettura di marasche, rabarbaro e erbe aromatiche. Questo vino ha un equilibrio unico tra l’alcolicità, una vivace acidità e tannini eleganti. L’Erbin 2007 de La Collina dei Ciliegi è un vino che promette un’esperienza di degustazione indimenticabile, un vero e proprio viaggio nei sapori e negli aromi della Valpolicella.
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AppellationAmarone della Valpolicella Riserva DOCG
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CRU
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TypologyVino
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Grape varietyCorvina 55.0%, Rondinella 5.0%, Corvinone 40.0%
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RegionVeneto
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Service temperature15° - 16°
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Size1.5 L
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PackagingCassa in legno
Custody in the cellar
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- Price bottle (TAX incl.)
- €488.00
- Custody price (TAX incl.)
- Total price (TAX incl.)
Description
L’Erbin 2007 de La Collina dei Ciliegi è un Amarone della Valpolicella Riserva DOC. È frutto di una vendemmia effettuata a fine settembre, con una raccolta manuale che seleziona solo i grappoli più belli e meglio esposti al sole. Le uve vengono poi appassite in cassetta per circa 4 mesi, un processo che aumenta la concentrazione aromatica e zuccherina delle uve, dando vita a un vino di grande spessore e profondità. L’Erbin 2007 si presenta con un affascinante e vivace colore rosso granato. Al naso, offre note di confettura di marasche, rabarbaro e erbe aromatiche. Questo vino ha un equilibrio unico tra l’alcolicità, una vivace acidità e tannini eleganti. L’Erbin 2007 de La Collina dei Ciliegi è un vino che promette un’esperienza di degustazione indimenticabile, un vero e proprio viaggio nei sapori e negli aromi della Valpolicella.